jueves, 3 de diciembre de 2009

PROPUESTA DE INNOVACIÓN y ESTRATEGIAS DE MARKETING

PROPUESTA DE INNOVACIÓN




DEFINICIÓN DEL PRODUCTO


ARROZ VALLENORTE es un producto que tiene como característica fundamental la presentación y la calidad de sus granos de arroz.




El Añejamiento es primordial para lograr la alta calidad de nuestro arroz vallenorte, con sus caracteristicas unicas y delicioso sabor, suave textura y excelente graneado.


Para tener un producto de calidad y en la presentacion en sus comidad, se va incluir un sazonador de arroz dentro del empaque, para que tenga ese sabor exquisito que es requerido por nuestro público objetivo.


 
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
 
En el presente se presenta un trabajo acerca del comportamiento del consumidor del arroz embolsado Vallenorte en los segmentos A- B del distrito de lima- distrito de San Miguel; en Comportamiento del Consumidor; que tiene como objetivo determinar la satisfacción del cliente del arroz embolsado Vallenorte en los segmentos A-B en el distrito de San Miguel. Este caso se ha obtenido a través de un estudio descriptivo y encuestas a clientes de los principales supermercados de distrito de San Miguel.

 





ESTRATEGIAS DE MARKETING








ESTRATEGIA DE SEGMENTACIÓN

(Pùblico Objetivo que nos interesa captar).


Nuestro producto apunta a captar al grupo objetivo de mujeres adultas, de los sectores socio-económicos A y B. Ellos son madres y/o solteras ejecutivas, que por el tener la exigencia de una buena calidad alimenticia y presentacion en sus comidas tienen la necesidad de adquirir productos de buena calidad.



ESTRATEGIA DE POSICIONAMIENTO
 
Arroz ValleNorte, es un producto percibido por todos su consumidores a través de su distribución en los diversos Supermercados, bodegas. Para posicionar nuestro producto de una mejor manera resaltaremos en las estrategias de publicidad y de distribución del producto, compartiendo la idea de que el mensaje quede en su mente del cliente, “El delicioso sabor del Norte”.
 
 
ESTRATEGIA DE PRODUCTO
 
Nuestro producto va dirigido a todos aquellos consumidores de Arroz Vallenorte que gustarían de tener la facilidad de poder comprarlo lo más cercanos de su hogar. Si bien es cierto nuestro principal enfoque por distribución y promoción, se trata de un producto que tranquilamente puede ser adquirido en su cercanía de su hogar y pueda obtener por promoción el sazonador de arroz incluido en el empaque con la que se prepara determinados alimentos o para preparar otros platos en los que se requiera el uso sazonador.



Sabemos que después de probarlo entenderán que se trata de un producto de calidad y que satisfacerá de la mejor manera sus necesidades.



 
ESTRATEGIA DE PRECIO
 
Los Precios de Arroz embolsado ValleNorte se encuentran al alcance de los copnsumidores de los segmentos A y B.Esta estrategia va de la mano con las promociones ya que a través de ellas trataremos de aminorar el costo en la mente del cliente.



La empresa no busca su posición en el mercado por medio de los precios sino por la calidad de los productos. De manera que no cambiaría su estrategia porque eso implicaría disminuir la calidad del producto.



 
ESTRATEGIA DE DISTRIBUCION
 
La empresa comercial molinera San Luis S.A.C realiza una distribución indirecta, y cuenta con una buena cantidad de distribuidoras, las cuales se encargan de abastecer a los puntos de ventas de todos sus productos; por lo cual seguiremos contando con la distribución fortaleciéndola hasta llegar de la mejor manera a nuestro consumidor final.







Durante nuestra investigación pudimos notar que los distribuidores no tienen una buena relación con los vendedores directos, que son los que interactúan con los consumidores, es por esto que daremos mayor importancia al personal que labora en dichas distribuidoras, capacitándolos constantemente, y dándoles incentivos.


 
ESTRATEGIA DE PROMOCION
 
ValleNorte tendrá que realizar campañas en las cuales se hará degustaciones de su producto preparado con su sazonador y a su vez brinda una orientación adecuada a nuestro público objetivo para el uso del sazonador, debido a que no existen muchas promociones realizadas por la marca y teniendo en cuenta la inquietud y necesidad de los clientes decidimos lanzar al mercado promociones como:




  • Por la compra de arroz ValleNorte embolsado se hará el obsequio de un sazonador.


  • También se le dará una orientación de uso del sazonador, para obtener una mejor calidad en sus comidas diarias.



CONCLUSIONES

􀀹 Según nuestros resultados estadisticos el 15% de los encuestados afirmarón que utilizarón el arroz ValleNorte hace menos de 1 mes, de un total de 60 encuestados, y un 55% no lo utiliza (del total de encuestados). Las veces que ha utilizado por lo menos 1 vez a la semana son el 26.7% del total de encuestados.




􀀹 La satisfacción del arroz embolsado Vallenorte se encuentra un 63% que quedaron satisfechos con nuestro producto. Los diferentes puntos de copra en nuestro público objetivo fue 38.3% en los supermercados. y las características que guían la realización de su compra fue los spot publicitarios con un 28.3 %, seguido de la influencia de la television y recomendación de los familiares un 8.3% en los dos.



􀀹 El grado de evaluación de la marca de arroz embolsado Vallenorte con respecto a otras marcas de arroz embolsado fue de 18.3% en que fue casi igual en la comparacion.



􀀹 Al saber si nuestro producto ValleNorte sería otra vez adquirido, la respuesta fue probablemente si en un 35% de los encuestados. Estos recomendarian en adquirirlos en un 41.7%.



􀀹 El 80% de los encuestados respondieron que le gustaria contar con un mejor precio para su adquicisión, frente a 6.7% en que se hag promociones.


jueves, 26 de noviembre de 2009

COMERCIAL MOLINERA SAN LUIS S.A.C.


HISTORIA DE LA EMPRESA


El Grupo Valle Norte es una corporación sólida y cuenta con una empresa productora así como varias empresas comercializadoras, siendo Comercial Molinera San Luis S.A.C. COMOLSA una de ellas quién es responsable de la distribución de los productos de Arroz empaquetado (Arroz ValleNorte, Arroz Cosecha Norteña, Arroz Mi Sabrozón) y granel (Campero, Comolsa, Mi Sabrozón) en todas sus variedades, así como también menestras y otros productos propios que están en desarrollo.
La cadena de Distribución es a través del Canal Tradicional y Moderno a nivel nacional.











VISION

Ser una empresa multinacional especializada en la industria alimenticia, reconocida por su alta productividad y fuerte cultura,propia de una empresa familiar, sustentando su liderazgo en el mercado nacional.





MISION

Desarrollar el espíritu empresarial creando actividades productivas exitosas en el rubro alimenticio, dentro del marco de una cultura familiar que trascienda de generación en generación, lo anterior satisfaciendo plenamente a nuestro cliente y consumidores, impulsando el crecimiento de nuestra empresa y su personal, contribuyendo al engrandecimiento del país.




ORGANIZACIÓN

La organización de Comercial Molinera San Luis Sac. esta compuesta de la siguiente manera:

Gasco Bravo Luis Antonio - Director
Portal Aguinaga Mauricio - Apoderado
Alvarado Celis Arquimedes - Gerente General



LINEA DE PRESENTACIONES DEL PRODUCTO

La empresa COMERCIAL MOLINERA SAN LUIS S.A.C. cuenta con una línea de producto en dos presentaciones, que son:







Arroz ValleNorte de 5kg








Arroz Valle Norte de 750g



CANALES DE VENTA
Las bodegas son los canales de venta de mayor comercialización de arroz envasado (51.2%), sobre todo en zona de Lima Norte (22.4%). Por tal motivo, las bodegas constituyen un factor importante dentro de las oportunidades de negocio de cualquier producto de consumo masivo como es el caso del Arroz, pues maneja características relevantes ante el consumidor, tales como: La cercanía del hogar (lo cual hace un ahorro de viaje a mercados o supermercados), la amistad con el tendero que le permite establecer créditos de los productos (fiados), los precios, las ofertas, entre otros.


VARIEDADES
La presentación de 750 gr. es la de mayor consumo y por ende la de mayor venta en los canales minoristas (74.5%), en donde una vez más, las bodegas lideran este tipo de comercio minorista (75.0%); mientras que, la presentación de 1Kg y 5Kg obtienen participaciones bajas de 23.6% y 1.8% respectivamente.





CARACTERISTICAS



Información nutricional

Tamaño de reacción individual: 185g

Componentes por ración proporción individual

Carbohidratos 142.82g
Proteínas 15.725g
Fibra 740g


Minerales

Fósforo 166.5mg
Calcio 264.55ug
Hierro 83.25ug



Vallenorte es la mejor variedad de arroz cultivada en el norte peruano que le permitirá disfrutar de un delicioso sabor en sus comidas

Sometido a un periodo de añejamiento logra cada uno de sus sabores incluso cuando se vuelve a calentar

Tiene un excelente graneado y volumen que le da una apetitosa presentación a todos sus platos ganándose los elogios de sus familiares y amigos



Añejamiento


Consiste en el almacenamiento del arroz cáscara en condiciones adecuadas y estrictamente controladas (temperaturas, humedad, ventilación y fitosanitarias)
Por un periodo de tiempo determinado este proceso es primordial para lograr la alta calidad de nuestro arroz vallenorte, con sus caracteristicas unicas y delicioso sabor, suave textura y excelente graneado.


Molienda y pulido al agua


Es una operación que consiste en un proceso de elminaciom d la cascarilla del arroz, obteniendo el arroz integral, el que sera sometido al pulido abrasivo para remover la capa de harina para obtener un arroz blanco que al proceso de publico al agua y le damos brillo y la limpieza caracteristica de nuestro arrox vallenorte que no s elava ni se escoge.



Selección y envasado

Se da por color y tamaño teniando como opbjetivo brindar uin producto uniforme sin defectos (grano, partido, tizoso, manchado, o cualquiera otra impureza), para envasar un arroz de acuerdo a losaltos parámetros de calidad establecidos para nuestro arroz vallenorte.